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门店服务管理需要注意哪些要素呢?

作者:河南知网科技 日期:2022/5/24 11:55:31 人气:0

    门店服务这么重要,那么门店服务管理需要注意哪些要素呢?

  门店员工为顾客提供服务,必须是以仪容干净、着装整洁为前提,没有顾客会不喜欢一个干净整洁的员工为自己进行服务,但相反,基本任何顾客都不会喜欢邋遢的员工为自己服务。因此门店员工必须要保持端庄整洁的发型,洁净清爽的面部,服装干净得体,可以穿正装或者统一服饰使得顾客赏心悦目。1620217719587220.png

  门店员工的行为规范,是体现门店服务形象非常重要的要素。简单而言就是员工的站姿、坐姿、行为举止、文明礼貌。

  顾客在进入门店后,除门店装饰与商品外,门店员工的形象也会被注意到。因此若员工在服务过程中的站姿塌腰,耸肩、摇晃身体、整个形象非常轻飘不雅,那么结果一定是顾客感到不舒适而想离开,不再想有继续深入了解的想法。

  除了门店员工的外貌服饰以及外在形象,良好的待客礼仪也很重要。仪容仪表能让顾客感受到规范正规,但这是最基本的表层感受,而良好的接待礼仪才是更深层次的服务体验,其实很多注重服务的行业,譬如星级酒店,一段时间都会进行客户满意度调查,当然除了基础的员工精神状态、衣着服饰外的比分外,很大程度拉高分数的项是,服务人员在服务客户过程中,是否仔细聆听顾客的诉求,是否有站在顾客角度,为客户解决问题。

  需要及时有效正确的进行收集归类信息,将门店目标、实际差值、以及门店存在的问题,需要定期的进行数据分析与调查跟踪,并且让全体员工都要有一定的了解,这样有助于让门店更好指标的实现,减少门店内部人员的猜疑。

  把控好各类费用是营运中的重点,譬如人事费用,这个往往是门店营运中占很高的比例,另外一些其他成本如水、电、包装、等的费用是必须的,但是具体如何去合理有效把控,这就是门店运营管理要思考的问题了。

  大到上市企业小到个体公司,营运过程都会有相对一的一套规章制度和考核机制来去进行考核每个员工,考核不是为了罚,更多是为了激励员工的积极性为公司提供价值,而不同行业不同岗位注重考核的重点都是不同的,企业或门店需要好好的思量考核机制的合理性,设定好能提高员工动力,但若过于激进或者过于苛刻只会适得其反。

  盘点是衡量营运业绩的一把杆秤,通过盘点可以把日常营运中很难计算出的隐形损失,都能够及时发现。

  随着时代发展各行业间竞争愈来愈大,客户选择性也非常多,因此各大门店都会进行举办众多有趣味性、娱乐性、季节性与节假日性的一些促销活动,以最优惠、超值、特价、超值等噱头打上标签,并把相对应的商品陈列于门店最显眼的C位,提升顾客想要购买的欲望。

  与高端商城的专柜品牌不同,单独实体店铺仍然是以布局知名度做起,那么此时促销活动指定就要确定自己是否具有能吸引顾客的砝码。

  有的促销活动是通过某个明星单品的促销,从而带动店铺整体的销量,这种情况下就需要制定好相关策略,打造相关连带营销或绑定营销的方案,从而实现提升销量的任务。

  设计门店促销活动,需要做好活动周边商圈氛围的营造,制造活动在商圈的影响力,尽量去最大化吸引到周边客流到门店。譬如某服饰门店为提升人气,举行了一场预存返现的促销活动,为了提升活动影响力,活动前期就在周边社区、商圈进行摆摊、派发传单、以及派发礼品等宣传活动。

  并且在活动当天,对现场进行现场布置为特卖会的形式,提前做好相关的BGM、活动海报 、价格牌的准备以及合理的陈设,加之配合一些营销方案,销量自然就不成问题了。



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